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ZWERGBAUMTOMATE Cyphomandra abutiloides

Diese sehr seltene Baumtomatensorte aus Südamerika wächst nur ca. 2 m hoch, durch Schnitt kann man sie allerdings viel niedriger halten und buschiger formen. Das erleichtert auch das Überwintern kühl und trocken in Kübeln. Bei Aussaat im März liefert die Pflanze schon im Spätsommer eine reiche Ernte. Die kleinen orangefarbenen Beerenfrüchte erinnern im Geschmack an Himbeeren und Aprikosen mit leichter, angenehmer Bitterkeit in der Haut! Die Früchte können roh verzehrt, als exotischer Tortenbelag verwendet oder zu Marmelade verarbeitet werden. !!! ACHTUNG: LICHTKEIMER !!! TIP: bei Zwergbaumtomate kommt es manchmal zu Verzögerungen bei der Keimung. Sollte bei guten Bedingungen – Lichtkeimer und gut 25+ Grad C nach 2 bis 3 Wochen nichts zu sehen sein, mit einer Gabel sanft durchlockern um die Samen “aufzuwecken” und bei Bedarf wiederholen. Manchmal sind die widerspenstig.
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