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TOMATILLO Physalis ixocarpa

Bis 1m hoch, ca. 5 cm große Früchte in Lampions welche bei Reife aufplatzen. Geschmack nicht wie bei den beiden Anderen Arten nach Obst, sondern gemüsig. In Mexiko für würzige Saucen mit Chili und Koriander. Auch gut in Mischmarmeladen mit Äpfeln und Trauben... Diese Sorte ist angeblich auf Giftigkeit beim Rohgenuss getestet und wird in der Steiermark als Salat mit Zwiebeln und Kürbiskernöl gegessen, ist wie vieles halt Geschmackssache... Lagerfähigkeit wie Andenbeere.
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