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SCHEIBENGURKE / Atschotscha (Cyclanthera pedata)

Andines Gurkengemüse, Früchte schmecken wie Gurken, sind innen hohl, werden roh, gedünstet oder gefüllt gegessen, auch junge Blätter und Triebe, sehr gut zum Einlegen. 3-4 m, Rankgerüst! Wärmebedürftig, schnelles und üppiges Wachstum, blüht und fruchtet bis zum Abfrieren, zierend.
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