Diese Gurkenrarität stammt aus Indien und liefert anfangs cremefarbene bis hellgrüne Früchte,
die später, netzartig überzogen, braun abreifen. Das Fruchtfleisch ist knackig saftig,
bitterfrei und schmeckt noch so richtig nach Gurke! Diese einzigartige,
sehr ertragreiche Sorte kann direkt ins Freiland ausgesät werden und reift im August-September.
CHINESISCHE LANDGURKE
Diese wunderschöne Gurkensorte wurde auf einem chinesischen Bauernmarkt entdeckt.
Die jungen grünen Früchte reifen massenweise zu orange-gelben 15 - 20 cm langen Gurken heran.
Sie sind knackig-frisch wie ein Apfel, bitterfrei und haben ein ganz intensives Gurkenaroma,
das auch in konservierten Früchten noch weitgehend erhalten bleibt.
EI DES DRACHEN
Abgeflachte Eiform, auch reif reinweiß, knackiges Fleisch,
ausgeprägtes Gurkenaroma. Ca 10.5x 8cm groß. Wird nicht bitter.
Von Heinz Neunteufl, 1990 aus Kroatien
LUFFA Luffa aegyptiaca
Auch Schwammkürbis genannt, gehört zur Familie der Kürbisgewächse.
Die zylindrischen Früchte enthalten ein trockenes, faseriges Gewebe, das als Luffaschwamm bezeichnet wird.
Dieser im trockenen Zustand rauhe Schwamm eignet sich hervorragend für das Körperpeeling,
für Bad und Küche, kann ausgekocht und am Ende kompostiert werden.
SELMA CUCA
Dunkelgrüne, mittellange Früchte von gutem Geschmack und besonderer Verträglichkeit - angeblich nicht aufstossende,
bitterfreie Sorte! Weitgehend resistent gegen Gurkenvirus und Mehltau, trägt im Freiland bis Mitte September.
Von Ing. P. Hornich 1975 von Samenhandlung Fellmann - Graz.
SHINTOKIWA
Sehr lange Schlangengurke ( wenn aufgeleitet ), kompaktes Fleisch, guter Geschmack, robust, Ernte bis Mitte Oktober!!
WEISSE SALATGURKE
Früchte walzigplump, ca. 20cm lang, sehr guter Geschmack, robust.
White Miniature
Kleine, doch nicht ganz weiße Einlegegurke, von SSE
ZITRONENGURKE "LEMON GOURD"
Für Freiland und Gewächshaus. Viele kleine, ovale 6-8 cm lange Früchte
mit dünner, hellgrüner, bitterfreier Haut und weißem, süßen Fleisch
Die jungen Früchte können im Sommer wie Äpfel gegessen werden,
bei Samenreife zitronengelb. Über West Coast Seeds, Kanada.
AFRIKANISCHE STACHELGURKE "KIWANI" Cucmis metuliferus
Wehrhafte afrikan. Fruchtgurke, kiwifarbenes, geleeartiges Fruchtfleisch, für Fruchtsalate,
sehr Vitamin C reich. Wärmeliebend, Maisklima oder Folientunnel, nachreifen bis sie orange ist,
dann z.T. bis Juni haltbar! Kletternd oder liegend - 4 m.
BITTERGURKE / BALSAMBIRNE (Momordica charantia)
Wärmeliebende Kletterpflanze mit dekorativen Früchten. Eine Rarität aus den Tropen und Subtropen
wo die jungen Früchte wie Gurken zubereitet werden. Gurkenähnlicher Geschmack, alte bald Früchte bitter.
An Gittern, Schnüren , Pergolen ziehen. Die zahlreichen Früchte reifen goldgelb ab, das leuchtend orange
Fruchtfleisch reißt strahlenförmig auf und die leuchtend roten Samen werden sichtbar.
Für viele Wochen eine exotische Augenweide. Nicht ausgeizen.
JAMAIKANISCHE IGELGURKE (Cucumis anguria)
Kleine, walzig plumpe Früchte, die wie echte – Cucumis sativa – verwendet werden.
Die Blätter sehen eher wie von Wassermelonen aus, keine Krankheiten bis zum Frost.
Angeblich viel ertragreicher als Gurken – kann ich vom ersten Anbau nicht bestätigen…Von M. Hahm
MEXIKANISCHE SAUERGURKE Melothria scabra
Das zart anmutende Pflänzchen braucht Wärme zum starten, wuchert und rankt dann ordentlich
und bleibt bis zum Herbst völlig gesund. Die glattschaligen Früchte sind nur 2-4 cm groß und erinnern an
leicht gestreckte Wassermelonen mit Geschmack von sauren Gurken. Über A. Moser von SSE
Heuer leider aus!
SCHEIBENGURKE / Atschotscha (Cyclanthera pedata)
Andines Gurkengemüse, Früchte schmecken wie Gurken, sind innen hohl, werden roh,
gedünstet oder gefüllt gegessen, auch junge Blätter und Triebe, sehr gut zum Einlegen. 3-4 m, Rankgerüst!
Wärmebedürftig, schnelles und üppiges Wachstum, blüht und fruchtet bis zum Abfrieren, zierend.
